小規模店舗・会社の経営に役立つ本を紹介
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開業・起業準備
小さな「カフェ・コーヒーショップ・喫茶店」の開業に役立つ本まとめ。開業の基本や成功事例、店舗デザイン例
2024.05.16
開業・起業準備
飲食店のメニュー表・メニューブック作りに役立つ本まとめ。作り方やデザインアイデア、事例集
2024.04.22
経営ノウハウ
「バル」「ワインバー」の開業・経営に役立つ本まとめ。オープンまでの流れ、繁盛店事例、メニューアイデア提案
2024.06.03
経営ノウハウ
小さいお店・会社の「資金調達・資金繰り」を学べる本まとめ。開業資金、経費や節税の考え方、補助金申請
2024.05.16
経営ノウハウ
小さな「焼肉屋」の開業・経営に役立つ本まとめ。業界知識、繁盛店の技術と経営テクニック
2024.05.17
経営ノウハウ
小さな「居酒屋・飲み屋」の開業・経営に役立つ本まとめ。始め方や流れ、ノウハウ、成功事例
2024.05.17
業務改善
小さなお店の「接客業務」に役立つ本まとめ。接客で大切なこと、おもてなし・ホスピタリティの極意
2024.05.17
プロフィール
襟田 あいま
小さなお店、小さな会社の運営・経営に役立つ本を紹介しています。お世話になっている業界の皆さんが楽しく商売できるよう、経営について学び、考える日々。
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2024.08.15
「飲食店の経営戦略」を学べる本まとめ。基本の考え方から繁盛店の成功事例、成功哲学まで
2024.05.30
小さなお店・会社の「DX理解・導入」に役立つ本まとめ。基礎知識、考え方、成功事例
2024.05.30
経営者のための「休み方」を学べる本まとめ。休むことで生産性を上げる、心を健やかに保つ
2024.05.27
小さなお店・会社のための「事業計画」について学べる本まとめ。書き方・計画の作り方・立て方
2024.09.14
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